近年来，安徽省宿州市灵璧县在推进农业现代化进程中，聚焦食用菌产业，通过强化一产基础、拓展二产规模、激活三产活力，实现了食用菌产业链的全面升级与拓展，不仅提升了产品品质与产业竞争力，更为当地农民开辟了增收新路径。

  为推动食用菌产业高质量发展，灵璧县以产业强镇项目为引领，投资建设了食用菌烘干冻干车间、腌渍车间，并配套建设了预冷保鲜、分级分拣预处理等现代化设施，有效提升了鲜菇及干品的品质与附加值。同时，开发双孢菇、草菇等预制菜新品种，进一步延长了产业链条，增加了产品多样性。

  此外，灵璧县还积极探索“农业+文化+旅游”融合发展新模式，通过举办“蘑菇节”、“削蘑菇”大赛、食用菌烹饪大赛及食用菌文化节等一系列活动，不仅丰富了群众的文化生活，还促进了食用菌文旅产业的兴起，成为推动产业转型升级的新引擎，为食用菌产业注入了新的活力与动能。

  灵璧县食用菌产业的蓬勃发展，不仅提升了农产品的市场竞争力，还带动了农民增收致富，为乡村振兴注入了强劲动力。未来，灵璧县将继续深化产业创新，推动食用菌产业向更高层次、更广领域迈进。（邓朋）