安徽黃山：區(qū)塊鏈賦能茶產業(yè)發(fā)展 首批可溯源茶葉開售

????日前，太平猴魁茶文化旅游節(jié)正式開幕，太平猴魁進入了正式的采摘期和制作期。在六百里茶業(yè)生產車間內，工人們正忙碌著將一包包制作完成的太平猴魁包裝，而在包裝盒上，顯眼的區(qū)塊鏈二維碼成為了今年六百里春茶的“亮點”之一。

????客戶購買茶葉后，只要通過掃描包裝上的二維碼，便可溯源查找六百里茶業(yè)生態(tài)茶山和好茶生產制作全過程，切實保證了茶葉全鏈條品質可控，實現(xiàn)從“茶園”到“茶杯”的全鏈路品質保護。

????據了解，今年的六百里猴魁春茶，是運用區(qū)塊鏈技術實現(xiàn)全產業(yè)鏈溯源的首批茶葉?！跋M者通過區(qū)塊鏈技術，可直觀溯源查詢到茶葉從鮮葉采摘到加工生產再到生產銷售的真實全過程，真正喝到放心茶、科技茶?！绷倮锊铇I(yè)相關負責人介紹。

????作為省內首家使用區(qū)塊鏈平臺溯源的茶企，是什么樣的機緣促成了這樣的結果？

????時間回到3年前。2019年，黃山旅游發(fā)展股份有限公司（以下簡稱“黃山旅游股份”）、黃山賽富基金和六百里茶業(yè)簽訂合作協(xié)議，合力推動黃山茶產業(yè)高質量發(fā)展，推進黃山旅游產業(yè)轉型升級，致力打造黃山市茶旅深度融合典范。2020年以來，在黃山市政府的大力支持下，黃山旅游股份與螞蟻集團展開三項合作，其中之一便是在全省茶業(yè)系統(tǒng)中率先啟動區(qū)塊鏈技術賦能太平猴魁全產業(yè)鏈。于是，六百里茶業(yè)便成為了首選。

????作為實驗田，六百里具備得天獨厚的優(yōu)勢。六百里茶業(yè)擁有猴村、大坪、桃源三個太平猴魁自主產權生產基地13400余畝，均為國家認證的太平猴魁原產地核心產區(qū)，茶園自然環(huán)境優(yōu)美，生產方式生態(tài)環(huán)保，茶葉品質優(yōu)良。其中，桃源野茶谷以生態(tài)優(yōu)先為原則，依托豐富的天然闊葉林資源，探索林下栽培茶葉的可持續(xù)經營新模式，實現(xiàn)林茶有機結合，生產天然、生態(tài)、有機的高品質猴魁茶，打造高效生態(tài)茶園，促進林農增收茶農增效。歷經四年的實踐，桃源野茶谷基地示范作用逐年顯現(xiàn)，轉變了伐林種茶、大挖大耕的傳統(tǒng)種茶模式，保護天然林生態(tài)資源，提高了茶葉內在品質。

????好品質也需要高科技加持，2021年，在黃山市和黃山區(qū)農業(yè)農村局助力下，在相關部門的積極協(xié)調下，由黃山旅游股份主導，六百里茶業(yè)與螞蟻集團協(xié)同建設的基于區(qū)塊鏈的農產品綜合服務平臺正式上線，進一步保證了茶葉全鏈條品質可控，另一方面，區(qū)塊鏈技術的運用也提升了消費者的信任度，進一步助力了茶葉銷售，推進茶企講好質量故事、品牌故事?！斑@是一個雙贏的結果，通過區(qū)塊鏈溯源，提高了我們的口碑，讓客戶買得更加放心?！痹趨^(qū)塊鏈技術加持下，六百里積極拓展直播帶貨渠道，直播日銷售達到了2萬余元，同比去年有了較大提升。

????據了解，未來還將以茶產業(yè)為模板，打造黃山市乃至整個安徽省的特色農產品溯源公共服務平臺，助力傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級。而黃山茶產業(yè)，在區(qū)塊鏈的助力下，將會把品牌打得更響更遠。（王超 程秋萍）